Olá, Pessoal! O Carnaval passou! Espero que todos tenham se divertido bastante curtindo a festa do rei Momo. Hoje apresento o delicioso bolo “Cuca da Vovó”, macio e fácil de fazer. Bom proveito!
Marina Tomoike – Cel: (43) 99805-7700
INGREDIENTES:
RECEITA DA FAROFA:
- 4 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres de margarina
- 250 ml leite
- 1 colher de fermento para bolo
- 1 xícara de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de margarina
Bata na batedeira os 4 ovos e o açúcar por uns 5 min. Depois acrescente a margarina, o leite e a farinha. Bata mais 5 min.
Coloque na forma untada e reserve.
# Pode colocar umas gotas de gelatina de morango (frutas vermelhas) ou doce de leite.
Misture bem com a mão até ficar uma farofa e coloque por cima da massa crua. Coloque no forno a 180 graus de 30 a 40 minutos.
