Molho Tarê Caseiro Molho Hot Roll
Olá Pessoal! Tudo bem?
Estamos aqui para apresentar um excelente molho para acompanhar os variados e deliciosos sushi.arinhosas e interesse em colecionar as receitas.
Marina Tomoike – Cel: (43) 99805-7700
INGREDIENTES:
- 250ml sakê Mirin
- 250ml sakê seco culinário
- 250ml shoyu
- 300g açúcar
- 2 lasca de gengibre
MODO DE PREPARO:
Deixe ferver em fogo médio todos os ingredientes. Quando começar a engrossar, tire as lascas de gengibre e abaixe o fogo. Use uma panela um pouco alta para evitar que derrame ao ferver.
Quando o líquido reduzir, teste com uma colher. Se estiver um caldo grosso, desligue o fogo. Se o Tarê ficar muito grosso, você pode adicionar um pouco de água fria e mexer bem para soltar um pouco.
